クロスは神戸にある、レストラン&バーです。
ブログ初心者のスタッフ達が 不定期に更新しています。
Posted by Restaurant & Bar CROSS - 2009.01.29,Thu
こんばんは。
最近、足先が冷たくて「これが冷え性ってものか?」と悩む筒井裕矢です。
さて、2月のセレクトメニューはアルコール有とアルコール無の2種類のHOTカクテルを選びました!
一つ目は【ウィスキートディー】
ウィスキーに熱湯を加え、角砂糖とレモンスライスを加えて完成。
とてもシンプルで簡単なレシピですが、角砂糖の甘さとレモンの香りがウィスキーを優しく包んでくれているので、普段ウィスキーを飲まない方でもとても飲みやすい仕上がり。
二つ目は【ローズレモネード】
こちらは私のオリジナルですが、グラスから湯気と一緒に昇るバラの香りが気持ちを落ち着かせてくれます。
多少バラの香りが強いのでお食事との相性に疑問はありますが、食後や寒い夜にホッと一息リラックスしたいときにオススメです。
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